Ancora con la pasta madre di Lo.....una pasta brioche versatile

Rendere grazie

Una rosa è una rosa

"La verità è che nella vita puoi scegliere di essere triste e sentirti triste o di essere felice ed esserlo davvero, sta a te decidere. Ogni giorno "

Tammy Duckworth

Avviso ai naviganti

Zucchero & Cannella sta cambiando casa ....non quella web ma proprio quella fatta di muri e finestre : ) ...e sembra che la prima a traslocare sarà la linea telefonica e, quindi, l'adsl.

Forse sparirò improvvisamente per qualche giorno.....ma torno presto ! : )

Comfort food

Cara Lo

siediti e prendi dei biscottini leggeri leggeri che ho fatto,..... buoni da inzuppare nel latte (ma tu continui a non mangiare latte e latticini ?? ).

Siediti che parliamo.

Ci ho messo un anno a parlarti...mi avevi chiesto di spiegare questo blog quasi un anno fa quando la risposta ti serviva per la tua tesi. Adesso non serve più ma forse ti interessa lo stesso.

Il cibo...quando non hai amore ti accontenti del cibo. Vivendo lontano da casa mia, con marito e figli e con nessun altro parente nel giro di centinaia di chilometri il cibo rappresenta la gioia di stare a casa, di stare in famiglia...e poiché qui non c'è nessuno che cucini per me...preparo io, ma in fondo lo so che non è lo stesso.

Perché per quanto cucini....le persone, il resto della mia famiglia rimane lontano.

E poi c'è mio padre....non so dov'è.

Io lo so che è morto ma non ci credo. Capita mentre sto facendo le cose più innocue, dare il biberon a Fabrizio o stendere la carta forno in una teglia ....che mi prenda lo sgomento....come quando nei sogni dimentichi le chiavi di casa e non riesci a trovarle, e sei spaventata e non sai cosa fare. Così io mi ricordo che mio padre non c'è più in nessun posto nel mondo....per quanto io andrei da lui camminando giorno e notte.

Ho fatto il mio primo compleanno senza mio padre, senza una sua telefonata.....ma ho pensato che da lì dov'era non se ne era dimenticato ma, da lì..., proprio non riusciva a chiamare.

E poi c'è l'impegno di essere mamma....dormire poco, pulire, lavare, stirare....e ripulire, rilavare e ristirare...e cucinare.

Allora scrivo un blog perché non avendo un lavoro fuori casa scrivere e commentare ricette è rimasto l'unico mio lato pubblico, verso il mondo esterno.

Ma adesso parliamo d'altro...di cose che feriscono meno o di cose allegre : )

L'hai vista la torta nella foto ???....è per il quarto compleanno di Laura, mercoledì ha festeggiato con i compagni dell'asilo ed ieri a casa.

La decorazione è assolutamente imperfetta....io a cercare di usare la sac a poche e lei a mangiare le codette colorate dal bordo.....sembra la torta del cappellaio matto ma sembra che le sia piaciuta (dopo metto la ricetta).

Baci

Zucchero & Cannella

Come Quando Fuori Piove